Qual è la differenza tra una macchina da caffè commerciale e una macchina da caffè domestica?Prima di rispondere a questa domanda, dobbiamo prima capire il principio della preparazione del caffè: le macchine da caffè commerciali sono principalmente macchine per caffè espresso, che utilizzano una miscela di vapore ad alta pressione e acqua per passare rapidamente attraverso lo strato di caffè per estrarre istantaneamente il caffè. Ci sono anche macchine per caffè espresso automatiche e semi-automatiche. La maggior parte dei caffè professionali utilizza macchine da caffè semiautomatiche commerciali e altri luoghi commerciali generalmente utilizzano macchine da caffè commerciali completamente automatiche, ma le macchine da caffè automatiche commerciali sono utilizzate come esempio.
Quindi qual è la differenza di prestazioni tra una macchina da caffè domestica e una macchina da caffè commerciale? Da un punto di vista professionale, il giudizio si basa principalmente sul sistema di estrazione, sulla macinatura dei chicchi di caffè, sulla struttura della macchina, se la funzione è intelligente, sulla qualità della produzione di caffè e sul tasso di fallimento post-vendita.
Perché una macchina da caffè commerciale professionale dovrebbe avere requisiti rigorosi sulla struttura e sulle procedure? Poiché una buona tazza di caffè deve soddisfare diverse condizioni, cioè temperatura di estrazione adeguata, tempo di estrazione adeguato, pressione di estrazione adeguata, ecc. per produrre una buona tazza di caffè, una macchina da caffè che vuole soddisfare queste condizioni non deve essere sciatta nella struttura.
Un'altra ovvia differenza tra le normali macchine da caffè e le macchine da caffè commerciali è che la capacità di ricarica continua e la temperatura dell'espresso, la ricchezza di grassi, il gusto e il sapore del caffè e la finezza della schiuma di latte al vapore sono anche molto diversi dopo il confronto!
Ad esempio, alcune macchine da caffè automatiche commerciali hanno sistemi di erogazione professionali, sistemi di macinatura intelligenti e sistemi di pulizia, ecc., Che sono rigorosi e precisi, in modo che i chicchi di caffè possano mostrare il loro sapore migliore.
